和食と鉄板焼まある和食と鉄板焼まあるANNEX

2018年3月7日

弥生

  
 
暦の上では 春 なのに、
月が変わった途端に 大雪が!  
    
  
  
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ぱぁっと 雪は無くなるけれど、
吹く風の冷たさといったら
まだまだ春は遠いかな・・・
    
  
  
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いくらなんでも早すぎでしょ!って、
1月から 市場に出ておりましたが、   
鮮度が良いので 「 使いたい・・・」
という衝動を抑えて、ようやく3月。
   
  
   
「 春野菜 」とは表記しにくいので、
単品でイロイロ☆    
  
 
   
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たらの芽 天婦羅 860円
  
  

露地モノではないけれど、
しっかりと季節の香りを
愉しませてくれますね・・・

 
  
 
      
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行者にんにく 天婦羅 750円
  
  
     

 
Filed under: 春の素材 — maaru @ 10:12 PM  弥生 はコメントを受け付けていません。