特・特・特
いつも私の日記をみていただきまして、
ありがとうございます。
さて本日、スーパーフライデー、超満員御礼!
特選素材モリモリでした☆
最高に脂ノリの良いコチラ ↓ は、
お刺身よりも、塩焼きで!
お箸で食べるのも良いのですが、
木製のスプーンで、身をすくって食べるくらいに、
ほろほろで柔らかな焼き上がりです。
八角 (歯舞産) 2200円
北海道ならではの魚なんですが、
意外と 道民の皆様も、
そうそうは食べられないくらいの高級魚ですね。
あまりのBIGサイズに、
思わず笑みがこぼれてしまいました。
コレ ↑ 「 河豚(ふぐ)の白子 」 です!
昔から大変お世話になっている AME〇〇 さんの、
リクエストにお答えして、
気合い入れて、極上品をご用意しました。
旬の白子といえば、コチラ ↓ も・・・
明日(土)も、入荷予定ですよ!
鯛の白子 1250円











