和食と鉄板焼まある和食と鉄板焼まあるANNEX

2017年6月20日

好敵手


昨年に続き、
またまたこの時期に 入荷しました。

  
  
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「 赤い彗星 」 800円
  
  
   
彗星 という酒米を 100%使用した、
まろやかな ” 田酒 ” のイメージに反して、
キレのある飲み口。
  
  
  
彗星の掛けるわけじゃないけど、
スイスイ飲める 食中酒(笑)
  
  
  
ようやく夏の兆しが見えるこの頃、
きゅっと カンキツ多めのぽん酢は、
さらりとした夏酒が 進みますね・・・
  
  
  
  
    
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活なまこ  940円
  
  
    

 
Filed under: まあるの料理,地酒・焼酎 — maaru @ 9:57 AM  Comments (0)

2017年6月9日

沖縄から

  
  
鮮度の良いのが 届きました。
    
  
  
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「 神の島 」と呼ばれている、
パワースポット、久高島産です☆ 
  
  
  
ぷちぷち の部分だけを摘み取って・・・
と思いきや、茎の部分も また美味!
  
  
  
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爽快 夏酒との相性も バツグンです。
  
  
 
   
   
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うみぶどう    630円
 
  
   

 
Filed under: その他素材,地酒・焼酎 — maaru @ 4:44 PM  沖縄から はコメントを受け付けていません。

2017年5月29日

月末に 大量購入



国産ウイスキーが、長く品薄状態で・・・



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酒屋さんに在庫があるうちに、
大量オトナ買い☆
  
  
    
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佐賀県からは、人気な銘柄の日本酒が、
スペック違いで 合計 18本。
  
  
    
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買い物 大好きで、
お酒の倉庫が 「 趣味の棚 」になってます(笑)
   
  
   
   
   
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鍋島  800円
  
  
  

 
Filed under: その他お酒,地酒・焼酎 — maaru @ 11:43 PM  月末に 大量購入 はコメントを受け付けていません。

2017年5月28日

夏酒

  
   
近頃の 日本酒のラベルは、
パンチに効いた、
我々世代の ツボ に入るのを、よく見ます。
   
  
   
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オヤジの大好物な、
飲んでしまうと 二日酔いが確定する・・・(笑)
みたいな、昔の ” サケ ” のイメージは、
もうずいぶん前から、払拭されてますよね☆
   
  
 
白ワインのように・・・
とかって例える人もいるけど、
それじゃ、日本酒が まるで格下扱い なのでは?  
   
  
  
そんな諸々、日本酒の 詳しいお話は、
是非 「 ダイアの55 」の酒井さんに
お問い合わせ下さいませ(笑)
  
  
    
「 まある 」にも、
この時期の限定酒が、イロイロ入荷しております!
  
  
  
  
    
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天吹    720円
  
  
     

 
Filed under: 地酒・焼酎 — maaru @ 10:07 PM  夏酒 はコメントを受け付けていません。

2017年5月13日

レア酒 入荷!

  
  
昨日の続き 裏モノです(笑)
  
  
    
ここ最近、人気が急上昇中の この ↓ 日本酒☆
大量には入手が 難しい銘柄になってきましたね・・・
  
  
  
「 カラーシリーズ 」「 動物シリーズ 」
そして、この銘柄を代表する 「 6シリーズ 」
この3つの プレミアムバージョンの
まずは 第一弾です☆
  
   
  
5月末、そして6月末に
第二弾、三弾と続きます。
数量限定、早い者勝ちですので、
ご興味ある方は、こっそりお声掛けください!
  
  
  
  
    
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新政    ・・・円( 価格は店頭で )
     
  
  

 
Filed under: 地酒・焼酎 — maaru @ 9:40 PM  レア酒 入荷! はコメントを受け付けていません。

2017年4月28日

GW☆

  
  
いよいよ 大型連休に突入ですね!
札幌を離れて 遊びに出掛ける方々、
どうぞ お休みを満喫して下さいませ。
   
  
   
そして、北海道内の各地より、
また 本州方面より 札幌にお越しの皆々様、
期間中、たくさんのご予約
ありがとうございます。
   
  
    
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お酒も 食材も、
産地にこだわることなく、
美味しいモノを 大量仕入れ、
& 熱血営業で おもてなしいたします。
  
  
   
あ!それから
9階の新店舗 「 PQ Living Bar 」も、
お休み無しで 営業しております。
カラオケ で、ばんばん盛り上がってくださいね(笑)
  
  
  
  
     
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新入荷の 日本酒いろいろ  600円より
  
  
  
 
  

 
Filed under: P Q,地酒・焼酎 — maaru @ 10:33 PM  GW☆ はコメントを受け付けていません。

2017年4月19日

産地より



みごとな重量感!
   
  
   
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こんな特大サイズは、
めったに見れないかも。
   
   
   
って、画像では 伝わらないかな・・・
    
   
       
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ほら(笑)   
   
  
         
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上、600グラム、通称 「 中サイズ 」
下、1600グラム 「 希少品 」
むき身ししたら、まるで たらば蟹のような
食べごたえある 食感です☆
  
  
  
はたまた 佐賀県からは、
レアな コチラ ↓ も、大量入荷しました。
   
        
  
  
   
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鍋島 雄町 純米吟醸  850円
  
   
    

 
Filed under: 地酒・焼酎 — maaru @ 4:24 PM  産地より はコメントを受け付けていません。

2017年4月14日

新商品

   
     
のぺっとしたラベルで、
イマイチ印象が薄い見た目です(笑)
   
  
    
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「 百年の孤独 」や「 野うさぎの走り 」などなど、
ヒット銘柄が多数の 宮崎県は、黒木本店より。
   
  
  
原酒を2種類ブレンドして加水調整し、
なんと ” 14度 ” という、
日本酒やワインと同等な アルコール度数に!
   
   
    
白ワインを思わせる ほんのり琥珀色☆
香りと口当たりは というと・・・
   
  
   
是非、お店で味わってみてください(笑)
まある の上階、
9階の PQ Living Bar で ご用意しております。
  
  
     
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球 (芋焼酎)  650円   
    
  
    

 
Filed under: P Q,地酒・焼酎 — maaru @ 3:42 PM  新商品 はコメントを受け付けていません。

2017年4月1日

新年度!

  
  
皆さま、お元気ですか・・・
なんと 7か月ぶりに登場です!
ゴーストライターを募集してましたが、
なかなか見つからないので、
再登板です(笑)
  
  
   
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エイプリルフール・・・
  
  
   
いえいえ、
気まぐれの更新になるかと思われますが、
どうぞお付き合いくださいませ・・・
  
  
    
  
   
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新政 NO.6  830円   
  
    
     

 
Filed under: 地酒・焼酎 — maaru @ 5:48 PM  新年度! はコメントを受け付けていません。

2016年7月5日

夏の新酒 パート・・・?

  
  
またまた ニューフェイスが 大量入荷。
今度は ピンク・・・
   
    
       
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って、イロイロ出し過ぎでしょ(笑)
とりあえず冷やしときますので、
気になる方は お声掛けくださいませ。
   
    
     
さて本日、 の付く日。
「 ダイアの55 」では、近頃大人気の
アレ が、一日限定 55円らしいです☆
詳しくは ダイアのブログ、覗いてみてくださいね!
  
 
 
まあるの オススメは、
海のモノが いっぱいです。
鮮度の良い お刺身がイロイロ・・・
一切れづつ、盛り合わせもOKです。  
お寿司や 〆サイズの海鮮丼など、
なんでもやっちゃいます!  
  
  
  
  
  
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赤貝 お刺身  1200円
   
   
   

 
Filed under: 地酒・焼酎,魚貝 — maaru @ 4:38 PM  夏の新酒 パート・・・? はコメントを受け付けていません。