板前の道

お前なぁ、タダで仕事教えてやって、
メシまで食って、カネまでもらえて、
そんないい仕事 どこにあるのよ・・・
  
  
  
と、よく言われたものです。
確かに・・・
間違いないと思います(笑)
  
  
  
一般社会の方々にしてみたら、
〇〇ハラスメントが、いとも簡単に成立するような、 
何とも暴力的なモノの言い方に聞こえるでしょうね・・・
  
  
    
私たち職人の世界では、
そんな数々の暴言に耐えるのも、
精神修行のひとつだったのでしょう。
おかげさまで、ずいぶんと図太い精神力と、
熱血板前道を身に付けました(笑)
   
  
   
北海道出身のスーパースター、
松山千春さんが、デビュー40周年らしい。
そしてなんと、この私、
板前デビュー30周年です☆
( レベル 違い過ぎ・・・)笑
  
  
   
          つづく
  
  
  
  
     
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生かき フライ  940円
 
  
   

5 thoughts on “板前の道”

  1. まあるのカキフライは本当においしいですよね^^
    ソースまで大好きです!
    さて、昨日お電話した件、日程に変更が。。。
    29(月)ですがどうでしょう? お電話します^^
    今年最初のまあるちゃん楽しみです!
    30周年おめでとうございます(笑)

    1. 恵美子さん!
        
      当日、満館・・・ との事です(泣)
      キャンセル待ちで、予約入れておけますが・・・
      スミマセン!

  2. そうでしたか!
    ではキャン待ちお願いします。直近でまたご連絡します。
    29日か3月1日、お店にお邪魔いたします^^

  3. こんばんは!
    29日、18:00に新千歳に到着次第ススキノに向かいますね。
    20時過ぎ1名お願いします。
     (お宿のキャン待ち、今回はあきらめます。ご協力感謝です!)

  4. 恵美子さん!
      
    29日、ありがとうございます。
    お待ちしております!
    ホテルの件、申し訳ありませんでしたー(泣)

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