和食と鉄板焼まある和食と鉄板焼まあるANNEX

2019年4月8日

透明な

   
  

透き通ってるのが 鮮度の証。  
  
  
  
日本海から、今時期ならではの
“ 2大 ” 人気メニューといえば・・・
  
     
    
   
   
生ほたるいか お刺身  900円
  
  
    

にゅるっとした食感と、
口の中で 一瞬に広がる旨味。
日本全国、いろんな「 いか 」があるけど、
これは 無二の味わいですよね。 
    
    
  
そして、連日 売り切れ御免の この逸品。
カリカリに揚げるよりも、
ほんの少し しっとり揚げるのがコツ。
  
  
    
噛みしめる毎に、海老味を堪能できます。  
単品料理で、おかわり注文が多い!!!
「 もうちょっと食べたいなぁ 」   
って、尾を引く美味しさです☆  
  
 
      
  
  


白えび から揚げ  920円
   
   
     

 
Filed under: 春の素材,魚貝 — maaru @ 1:40 PM  透明な はコメントを受け付けていません。